Saber cuál pastel de verdad deja ganancia
Panadería
HAZ CRECER TU NEGOCIO
De la harina a la venta — margen en cada pan.
Finca Metrics conecta tu Clover y te entrega los números reales — sin hojas de cálculo, sin contador, sin excusas.
Por qué te conviene
Hecho por alguien cuya novia manejaba un café en PR
Margen por producto en 24 horas
Foto a la receta, nosotros costeamos lo demás.
Lo que NO hacemos
No horneamos. No surtimos tu vitrina. Convertimos tus recetas y ventas Clover en el margen por pastel que hoy no ves.
Tres números que ninguna hoja de cálculo te da juntos
Costo real de nómina por hora
Ahora mismo. No a fin de mes. Con overtime pronosticado antes de que llegue.
Margen real por producto
Lo que prueban los recibos, no lo que dice tu tarjeta de receta.
Overtime detectado a tiempo
Antes del cheque, no después. Así la nómina deja de ser una sorpresa.
Hecho para ti
Dashboard
Ingresos, nómina y margen del día de un vistazo.
Ventas
Cada ticket, categoría y medio de pago en una sola vista.
Productos
Más vendidos, SKUs muertos, margen por producto.
Recetas y Menú
Costo de ingredientes por plato, recalculado cada noche.
Ingredientes
Niveles, historial de precios, merma.
Inventario
Rotación, pronóstico de agotamiento, alertas de varianza.
Proveedores
Comisiones y márgenes de consignación.
Gastos
Recibos escaneados con IA y categorizados contra COGS.
Ganancias y Pérdidas
Ingresos, COGS, nómina, gastos fijos y neto — semanal.
Desglose de Costos
Asignación de COGS por evento y por hora.
Horario
Crea turnos, publícalos y monitorea asistencia.
Registros de Hora
Reloj alimenta nómina; cero entrada manual.
Nómina
Reconciliación semanal contra Venmo y efectivo.
Nómina & Horas
Tendencia de % de nómina con pronóstico a 2 semanas.
Reloj GPS
Reloj con geocerca y traza de excepciones.
Admin de Caja
Apertura y cierre con auditoría de varianza.
Cierre de Caja
Cierre guiado de caja para el equipo.
Horas Pico
Tráfico pico y necesidad de personal.
Análisis
KPIs de palancas de crecimiento e identificación de cuellos de botella.
Referidos QR
Referidos del equipo con créditos y deep-links.
Lo que recibes
Llamada de rentabilidad de 45 min para panadería
$497.00 de valor
Starter pack específico para panadería (recetas / menú / plantillas)
$297.00 de valor
Canal de Slack de onboarding por 30 días
$297.00 de valor
Valor total del stack
$1091.00
Habla 15 minutos con Kris. Llevate $297 en regalos solo por presentarte.
Reserva una llamada de 15 min con KrisSin tarjeta de credito. Sin trampas.
Precios mensuales claros
Starter
$119/mes
Everything you need to run your small business on Clover
Reserva plaza de fundadorRecomendado para ti
Growth
$237/mes
Multi-location operations with advanced analytics
Reserva plaza de fundadorScale
$597/mes
Full franchise management with white-glove onboarding
Reserva plaza de fundadorPreguntas
¿Puedo monitorear merma?
Sí. Los conteos al cierre alimentan el porcentaje de merma en el dashboard.